Gegevens en openingstijden restaurant Terminus

Erik Poels

• 3

Op do 27 jan 2011

Als ongepast markeren  

Normaal reageer ik niet op anonieme recensies. De recensie die ik las over onze zaak is echter een ontgoocheling voor de directie en een ongepaste belediging voor het personeel.
Als je ergens niet tevreden bent ...zeg je het gewoon in plaats van achterbaks een onderneming van meer dan twintig personeelsleden te trachten schade toe te brengen.
Ik werk vijf jaar als gediplomeerde chef kok in de zaak en mijn collega’s zijn allemaal toegewijde en verzorgde mensen die al jaren in de horeca werken, maar er nog steeds elke dag enthoesiast staan voor onze vele belgische en nederlandse trouwe klanten. Probeer maar eens jonge mensen te vinden die met hetzelfde positieve enthoesiasme avonden en weekends willen werken!
Het kan misschien juist zijn dat wij een klassieke brasserie-keuken blijven koken…aangevuld met wekelijks veranderende suggesties, waar we sommige nieuwe en seizoengebonden nieuwe trends aanbieden aan ons kliënteel. En ouderwets is dit zeker niet. Wij willen niet haute-cuisine koken want dat wordt voor de modale klant onbetaalbaar, maar het moet wel ATLIJD van top kwaliteit en vers zijn. Dat kunnen wij garanderen door onze omzet en de kwaliteit van onze producten die dagdagelijks aangeleverd worden (zeven op zeven) door de beste leveranciers van de Kempen. Een ontevreden klant…dat gebeurd inderdaad soms, maar zelden. Enne… een ontevreden klant die zijn gedacht eerlijk zegt tegen onze mensen…betaalt bij ons NOOIT.
Omdat wij nu eenmaal overtuigd zijn van onze kwaliteit en de zorg voor de geldende hygiëne-normen (HACCP). Ik nodig de anonieme schrijver dan ook uit om onze keukeninstallatie’s…zelfs onverwacht… te bezoeken, keuken, koelingen enz…dan zal hij/zij snel overtuigd zijn van onze zorg voor de kliënt! Enne inderdaad onze collega’s op de Markt…zijn geen concurenten…maar collega’s die dezelfde zorg delen voor de kliënt…ik beveel ze dan ook graag aan, want ze delen onze zorg om in deze moeilijke horeca-tijden een eerlijke, verzorgde en betaalbare gastronomie aan te bieden aan hun klanten…Sans rancune ...en met gastronomische groeten, Erik

annoniem

• 1

Op do 27 jan 2011

Als ongepast markeren  

Toen ik er met men vriendin ging zitten dacht ik wat is dit ??

Laat me beginnen bij de garcons en diensters.

De vrouwelijke diensters lijken wel travistieten (de oudere dan toch)
en de mannelijke garcons dat is ook al niet veel soeps.

* een superseut die nog geen 1 bord kan dragen
* een oude nederlander die een beetje siniel is

Dan ... het eten.

De garnituren zijn nog ouderwedser dan de borden waarop ze geserveerd worden. En de frietjes zijn om van te kotsen ! net frietjes die misschien 1 minuut in de frietketel hebben gelegen ...

Het ik kan je oftewel twee dingen aanraden

1. als je er echt wilt eten neem dan iets van de suggestie kaart (dat is tenminste nog verzorgt)

2. of ga anders effe naar de buren ... het stadscafe of de waterput kunnen je wel waar voor je geld geven.

dus even samengevat

* slechte bediening
* ouderswets en saai eten
*ga er gewoon mss niet eten ...